Ingrediënten voor 8 personen
- 150 gr Boer’n Trots Honing Koe, geraspt
- 4 dunne plakjes ontbijtkoek
- 50 ml water
- 50 gr kristalsuiker
- 6 blaadjes gelatine
- 2 eieren, gesplitst
- 150 ml volle yoghurt
- 150 ml room
- Snufje kaneel
- 2 peren
- 2 el honing
- Plukje waterkers, ter garnering