Melkveehouder Kaamps
Het huidige bedrijf Kaamps is door de liefde voor het boerenvak gecombineerd met een grote inzet van alle betrokken geworden tot wat het nu is: een modern melkveehouderij bedrijf, waar alles draait om de zorg voor de koeien en de kwaliteit van de melk. Deze melk is immers bepalend voor de smaak en de zuiverheid van de Boer Herbert zuivelproducten. Samen met een aantal medewerkers staat de familie Nijland dag en nacht klaar voor de verzorging van het vee en de werkzaamheden op het land. Van 120 ha land wordt het voer voor onze koeien gewonnen, zodat we beschikken over volop kwalitatief goed voer, waarvan de Kaamps-koeien eerste klasse melk kunnen produceren.
Kaas en zuivelbereiding
Van de melk van de Kaamps-koeien wordt een compleet assortiment ambachtelijke Boer Herbert kaas en zuivelproducten gemaakt.
Dagelijks is een klein team enthousiaste zuivel medewerkers bezig om op professionele wijze een ambachtelijk kwaliteitsproduct te maken van de met zorg gewonnen melk. De directe verwerking van de verse melk tot Boer Herbert producten, uit de kiem van de natuur. Kaamps heeft het traject van gras naar kaas en zuivel en de directe verkoop van dit alles in eigen beheer. Dit kunt U allemaal zelf bekijken via een kijkgang langs de koeienstal en zichtruimtes bij kaasmakerij en kaas opslag. Op deze wijze staat Kaamps garant voor betrouwbare, gezonde en eerlijke ambachtelijke Boer Herbert kaas en zuivelproducten uit de kiem van de natuur.
